Energiespendendes Frühstück

Warum nicht einmal ein herzhaftes Frühstück mit Spiegelei, Speck und Linsen?

Mit diesem Frühstück tanken Sie bereits am Morgen Energie, kurbeln den Stoffwechsel an und bringen Ihren Magen in Schwung! Lesen Sie weshalb...

Das Spiegelei enthält die wichtigen Aminosäuren Tyrosin zur Bildung der Stresshormone Adrenalin und Noradrenalin sowie das Cystein, wichtiges Hormon für das Sprachzentrum. Ein Ei hat jedoch auch eine gute Eiweisswirkung und enthält Vitamin D für die Aufnahme von Kalzium in den Knochen und Zähnen.

Die Linsen enthalten pflanzliches Eiweiss, vollwertige Kohlenhydrate und Vitamin B6, welches gegen Nackenverspannungen hilft.

Der Speck enthält Eisen, welches von unserem Organismus am besten morgens aufgenommen werden kann und auch Vitamin D.

Die Petersilie, ein grünes Blatt Salat oder Basilikum enthalten Folsäure welche ganz wichtig für die Eisenaufnahme und Eiweissverstoffwechselung ist.